ferm LIVING dekoriert neues Kopenhagener Restaurant

Das neue asiatische Fusion-Restaurant IBU wird mit dem ruhigen und eleganten visuellen Konzept unserer Designsprache versehen, um das Restaurant in einen Ort zu verwandeln, in dem du verweilen möchtest

Das neue asiatische Fusion-Restaurant IBU wird mit dem ruhigen und eleganten visuellen Konzept unserer Designsprache versehen, um das Restaurant in einen Ort zu verwandeln, in dem du verweilen möchtest

Kopenhagen mag für seine Experimente in der nordischen Gastroszene berühmt und geschätzt sein, doch ein neues Restaurant mit Inspiration aus der malaysischen Küche ist ein Novum. Das im Herzen des Kopenhagener Bezirks Vesterbro gelegene Projekt ist eine Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Henrik Jyrk, der sein neues Restaurant IBU ausformt. IBU lädt zu einem Abend mit asiatischer Fusionsküche in einer Umgebung unseres visuellen Konzepts ein. Hier werden das Helle mit Erdtönen, großer Stil mit kleinen Details und Klassisches mit Zeitgenössischem kombiniert.

IIBU ist in schlichte Räumlichkeiten eingezogen und hat daher eine intime Atmosphäre als Ausgangspunkt. Dies wollten wir im kleinen Raum mit charakteristischen Ecken und besonderen Bereichen unterstreichen, wobei den Anforderungen für verschiedene Partys und Stimmungen entsprochen wird. Es gibt den vertrauten, kleinen Tisch für das Date, einen großen Rundtisch für die große Dinner-Party und einen Platz an der Bar, von dem du die Magie in der Küche gemeinsam mit anderen Gästen beobachten kannst.

 

 

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”En restaurant kan være ret forskellig fra et hjem, men vi ønskede at skabe et rum, der havde nogle af de samme elementer".

Das Restaurant wird durch eine gemütliche Stimmung mit gedämpftem Licht und dezenten Details geprägt. Unsere Dekoration und Gestaltung galten nicht nur den Tischen, an denen Gäste sitzen und essen, sondern auch dem Milieu, in dem sie das Bedürfnis zum Verweilen verspüren.

Restaurant IBU eröffnete im Januar 2018. Es bietet Platz für 46 speisende Gäste und ist von Dienstag bis Samstag geöffnet.

 

Restaurant IBU
Vesterbrogade 56
1620 København  

 

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